Norwegen-Angelfreunde

  
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Norwegen-Angelfreunde, Freunde geben Auskunft

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  1. #55
    *Moderatorin* Avatar von KirstenS
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    Den Tipp, den Seehecht zu marinieren, werde ich gerne umsetzen.






  2. #56
    Ein freundlicher Angler
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    alternativ wäre noch die Option Seehechtschnitzel, durchgedreht wird jedem Filet die gummiartige Struktur genommen
    Freiheit ist das einzige Ding, das man nicht haben kann, wenn man nicht gewillt ist, es anderen zu geben.
    William Allan White

  3. #57
    FC ENERGIE COTTBUS Avatar von Spremberger
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    @michacb59, ward ihr in Selnes Camping bei Michael ?
    Gruß Simone + Klaus





  4. #58
    Ein freundlicher Angler
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    Nein, in Utvorda und Vik Brygge
    Freiheit ist das einzige Ding, das man nicht haben kann, wenn man nicht gewillt ist, es anderen zu geben.
    William Allan White

  5. #59
    Norgeverrückter Kegler Avatar von Kaeptn
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    Kleiner Tipp zum Seehecht: Nach dem Fang schuppen und die Haut an den Filets lassen! Ganz egal wie er dann später zubereitet wird, die Filets bleiben saftiger und mit der feinen Fettschicht unter der Haut noch geschmackvoller.
    Gruß Roland
    Richtung Norge und dann immer gerade aus!
    ________________________________________

  6. Folgende 5 Benutzer sagen Danke zu Kaeptn für den nützlichen Beitrag:

    Fuzzi (19.05.2018),KirstenS (19.05.2018),LupoAltmark (19.05.2018),Micha cb59 (23.05.2018),Orakel (19.05.2018)

  7. #60
    Hilfreicher Angelfreund Avatar von LupoAltmark
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    Ich lasse gern Haut am Filet aber die vom Seehecht ist doch mächtig gewaltig strong, vor Ort in Flatanger sagte man die muss ab...
    Aber ich werde in der laufenden Saison so Petrus es hoffentlich will testen können ...
    mfg

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