Norwegen-Angelfreunde

  
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Norwegen-Angelfreunde, Freunde geben Auskunft

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Ergebnis 1 bis 3 von 3
  1. #1
    Norweger, Ex-Nordfriese Avatar von alfnie
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    Standard Senja, Heilbutt-Nostalgia

    https://tv.nrk.no/program/frep450023...ita-gudsfisken

    Ein 28-Minuten-TV-Filmchen von 1982
    aus dem Archiv des Staatskanales NRK.

    Ein Füllhorn an visuellen Eindrücken
    (und vielen Informationen für Norwegisch-Versteher)
    ohne jede musikalische Effektheischerei.

  2. Folgende 10 Benutzer sagen Danke zu alfnie für den nützlichen Beitrag:

    CalleB (23.01.2018),fischfinder64 (09.01.2018),Hyse70 (08.01.2018),lengsucher (09.01.2018),mantafahrer (08.01.2018),MeFo-Schreck (08.01.2018),nugget102 (08.01.2018),Seewolf 72 (08.01.2018),Store Bamse (08.01.2018),troll4000 (08.01.2018)

  3. #2
    Ist oft hier Avatar von Store Bamse
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    Danke Alfred,

    sehr interessant zu sehen, dass auch der Heilbutt als Trockenfisch gegessen wird. Die Norwegische Küche ist aber wirklich sehr einfach und als "Hausmannskost" zu bezeichnen.

    Gruß

    Werner
    Norwegen- Du bist so unfassbar schön und Dein Volk unglaublich symphatisch. Danke, dass man daran teilhaben darf.

  4. #3
    Norweger, Ex-Nordfriese Avatar von alfnie
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    Zitat Zitat von Store Bamse Beitrag anzeigen
    Danke Alfred,

    sehr interessant zu sehen, dass auch der Heilbutt als Trockenfisch gegessen wird. Die Norwegische Küche ist aber wirklich sehr einfach und als "Hausmannskost" zu bezeichnen.

    Gruß

    Werner

    In dem Filmchen wird uA auch erwähnt, dass deutsche
    Weinstuben und Bierkeller Grossabnehmer von
    getrochneten Heilbuttstreifen ... waren, weil sie
    so aromatisch sind und durstig machen. Aber bei den
    Preisen die heute dafür verlangt werden, sind nicht
    nur deutsche Kunden längst ausgestiegen ...

    Die in diesem Filmchen sichtbare norwegische Küche
    ist auf dem Stand von 1982. Heute sieht das anders aus.
    Aber schlicht und einfach (und gesund) ist die
    norwegische Küche immer noch.

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